企業簡介

 　　俗話說“熊舔掌而掌貴，牛舔鼻而鼻珍”，牛鼻含膠質多，營養豐富，幾千年民間一直用于產婦催乳，。
　　一頭牛，鼻子部分占體重的1000分之一左右，物以稀為貴，通常一般人沒有機會享用，同時牛鼻特別難以熬制，一般只有非常有經驗的婆婆才能做一鍋好湯，所以牛鼻產品對大多數人來說，難有口福，一直難以進入普通百姓的食譜。
　　聚慧食品研究所多年來一直在開發這一民間湯品，終于在09年獲得了工業化制作的技術突破，為推廣之一美味奠定了基礎。然后廣泛的自愿整合，獲取了牛鼻子穩定來源，使這個美味終于具備了走向市場的所有條件，聚慧人匠心的把牛鼻和有名的牛雜粉相結合，賦予這個千年老產品營養和文化價值，又讓牛鼻的產品特點得到的綻放，牛雜粉和牛鼻的結合將創立一個巨大而美妙的市場。

 

公司介紹

　　公司的經營品牌項目為：“咔咖酷冰激凌茶飲店”，“咔咖酷西式快餐店”，“咔咖酷復合式餐飲店”，“牛百碗牛鼻粉”。
　　咔加酷餐飲企業管理有限公司，坐落于國際金融中心、具有發展潛力的地區——浦東。這里有：亞洲高電視塔（467.9米）的明珠、第二高樓492米的環球金融中心、世界商業化的磁懸浮列車工程與海洋博物館，即將開幕的迪斯尼樂園，也是未來世界的金融中心。
　　民以食為天，咔加酷公司專注于事餐飲事業的發展，做深、做大、做強，我們未來的目標——成為餐飲行業的品牌之一。

服務支持

　　加盟支持: 推行“終身一費制”加盟方式，更大化降低了加盟者的創業資金投入。

　　配送支持: 公司工廠化的采購模式，為加盟店提供了品種齊全、超低價位的原材料配送服務。

　　營建支持: 為加盟商提供針對性的店面設計裝修與店內布局設計方案。

　　營銷支持: 總部結合各區域市場情況與經營狀況，在加盟店當地進行品牌宣傳、開業促銷、新品活動。

　　培訓支持: 總部為各加盟店提供開業前的集中強化培訓、到店培訓和“一對一”帶店經營培訓，并協助指導開業籌備工作 。

加盟問答

1、經營牛鼻粉有哪些優勢？

（1）：有特色 熊舔掌而掌貴 牛舔鼻而鼻珍；

（2）：口感好 牛鼻肉富含膠原蛋白，口感潤滑，加行千百年的牛雜湯來調配

（3）：大眾化 一天4餐（早中晚夜），男女老少都愛

（4）：簡單做 總部提供物料，無需額外采購，加熱蒸煮即可食用；

（5）：加盟小開店，建議小型店20平做起，5萬元即可開店。

2、當地有分店嗎？就近去品嘗？

我們從4月份開放全國加盟以來，已經有十多家店，主要分布在、、、、、等地，全國免費試吃已經啟動，可電話預約4006-701-701；百聞不如一見，也歡迎您來總部實地考察。

3、開牛鼻粉店需要什么條件嗎？

我們牛百碗品牌提供湯底、牛鼻子肉等原物料的終身配送以及不定期推出新產品及其促銷海報，這些持續經營的工作由總部出謀劃策；而您只需要具備：① 至少10平左右的操作空間，具備水電條件② 3個工作人員，無需廚師經驗。 ③啟動資金在5萬元。

4、經營牛百碗店都需要哪些經驗？

對于餐飲加盟行業來說，細致周到的服務往往能夠帶來意想不到的感覺。相對來說，牛百碗的業務就非常簡單，只要有好的店面位置，總部提供標準化的一條龍管理，人員培訓和物料配送。既使是沒有相關從業經驗，但只要有足夠的熱情和追逐成功的夢想，我們會全力將您打造成一位不錯的牛百碗商。

5、開店后，有沒有區域保護？店面裝修怎么操作？

總部有嚴格的區域保護政策，方圓一公里內不允許開設第二家（即街道左右500米距離），須嚴格按照總部既定的市場發展規劃控制開店數量，提高開店質量。總部免費為創業者提供統一的開店裝修方案、裝修光盤和店面宣傳用品。 

　　牛百碗加盟優勢：
　　
　　1、成熟品牌、極低
　　
　　品牌成熟代表獲得市場認可，接近簡單復制，降低了創業者大的！全門口店，進駐萬達廣場、恒隆廣場、巴黎春天、銀座百貨、金鷹國際、新亞百貨、歐亞綜合體、新瑪特等商場綜合體就是品牌實力的說明。另外在街邊、社區都有成功模式；
　　
　　2、巨額廣告、專業團隊
　　
　　牛百碗解決您所有營銷推廣之憂，總部每年在各大媒體互聯網、報刊、戶外媒體、雜志規劃的進行大量的廣告推廣。不僅僅牛百碗品牌帶來了大量的品牌知名度，也給全國各大加盟商起到了強大的客戶引流并大量拉升門吊銷售額。專業的培訓考核、選址渠道、選址評估、店長帶店、產品研發、巡店督導等生態式輔助管理。互聯網時代專業的數據分析團隊在牛百碗營運系統中幫您找到產品、客戶、市場的契合點，為后期可持續的門店能力帶來穩定的扶持；
　　
　　3、工廠、降低成本
　　
　　原來混亂、隨意、無標準的產品原料選材不僅僅無法在現有時代滿足餐飲的高標準且經銷商、代理商從中賺取了大部分的收銀，導致后期整個成本上升而收銀卻過低，所以餐飲也會經常看到因成本不可控而關店！牛百碗團隊在餐飲行業沉淀20年，掌握餐飲產業鏈上下游環節。我們有自己的研發、生產、倉儲中心、物流配送、有屬于牛百碗自己的研發中心和工廠，可經營、口味穩定、食品安全有扶持！解決了餐飲創業、創業者所有的后顧之憂；
　　
　　4、商業模式、簡單快捷
　　
　　天下武功唯快不破，快餐的本質是“快”和“餐”即和口味！傳統餐飲行業，辛苦毋庸置疑。牛百碗改變餐飲簡介快餐的新概念，無廚房、無廚師、無油、無明火，讓每一位創業者僅需流程化蒸煮即可！在激烈競爭的餐飲行業讓牛百碗。的操作模式讓快餐快速上餐和翻臺且做到口味扶持。簡潔的模式讓辦證和選址更為方便；
　　
　　5、全國聯網、統一管理
　　
　　簽約之后怎么辦？以市場為導向，讓數據做決定！牛百碗所有加盟門店，全部聯網由牛百碗總部系統管理，進入互聯網的大數據時代數據分析問題，做出商圈選址、如何評估、產品研發、營運標準、行銷策劃的調整和改善。讓每一個小本創業還是加盟的加盟商成為餐飲的營運管理者走向統一和標準，而不是一位無管理可言僅僅會炒菜的技術廚師；
　　
　　6、口味共享、川渝印象
　　
　　川蜀美食的印象有小天鵝等等。團隊餐飲行業20幾年的沉淀為品牌打下了堅實的基礎，牛百碗在短短5年的時間分布全國7大版塊。在產品、營運上不斷追求不凡的基礎上，我們還不斷努力遵循像炸雞店快餐有粥、油條、米飯來適應本土化革新。牛百碗在川蜀文化和特色的主題中同時也擁抱全國各區域餐飲習慣，適應當地飲食并留下川蜀美食回味和文化傳播；
　　
　　7、定價靈活、收銀豐厚
　　
　　分布全國各大區域及縣城，根據當地消費水平及后期商圈評估報告制定產品的靈活定價。研發中心、生產工廠，在原料成本上全部由廠家直接供貨，降低中間環節不斷的收銀扣除；
　　
　　8、門店選址、核心優勢
　　
　　為了品牌可持續性發展，所有意向合作者牛百碗品牌原則上均不可單方面進行選址工作！房租貴？轉讓費？沒門店？人多的地方就合適？簡單粗暴out了！原則由于涉及核心優勢不過多暴露，僅針對誠意合作商。

　　牛百碗加盟條件：
　　
　　1、申請者是具有獨立法人資格的商家，或直接經營的業主，有品牌意識，認同本公司的品牌文化，誠信經營，具有超前的經營理念，遵從公司的管理模式，能夠參加公司的各種培訓。
　　
　　2、具有創業精神，強烈成功欲和事業心，合格的品牌經營意識和服務意識，以及一定的店務管理能力，能接受不斷地提升培訓。
　　
　　3、具有一定的資金基礎，資金取得合法，或者擁有優越的物業條件，包括自有物業和租憑物業。
　　
　　4、申請在同一個地方加盟的加盟商，以當地人脈關系資源廣泛者和有管理經驗者為優先。

　　牛百碗加盟流程：
　　
　　1、撥打電話及網絡資訊；
　　
　　2、索取加盟資料；
　　
　　3、加盟商審核（發出邀請函）；
　　
　　4、攜帶個人資料（身份證、營業執照、店面平面圖及照片等）來滬；
　　
　　5、簽訂合作合同繳納相關費用；
　　
　　6、總部參與店面選址/店面評估；
　　
　　7、特許店面設計方案提供；
　　
　　8、加盟店派人來總部培訓、加盟店物資配置；
　　
　　9、店面裝修及驗收；
　　
　　10、頒發授權書；
　　
　　11、試營業；
　　
　　12、正式開業；
　　
　　13、持續不斷營運督導。