葡式蛋撻

　　項目簡介

　　由于頗具特色，面包店逐漸揚名，葡撻這類葡式小食亦開始被澳門居民接受。一傳十，十傳百，香港游客也知道有葡撻了，安德魯和瑪嘉烈的生意越做越大，店子由一間開至三間，儼然成為澳門的葡撻專門店。然而葡撻能揚名達至，也實在拜安德魯和妻子的婚變所賜。

　　1996年，安德魯和妻子瑪嘉烈婚姻破裂。瑪嘉烈離開安德魯另起爐灶，把原先屬于自己名下的店子改名“瑪嘉烈”。由于質(zhì)量保持，經(jīng)營得法，瑪嘉烈嘗試走出澳門，在香港和臺灣與當?shù)貏?chuàng)業(yè)者合作開設(shè)分店。卻不經(jīng)意地在當?shù)鼐砥鹆艘魂嚻蠐樾L。

　　加盟優(yōu)勢

　　蛋撻做法特殊，內(nèi)容絕不簡單，每款撻各有特色，如椰汁鮮奶蛋撻、紅豆蛋撻、鮮果蛋撻、咖啡蛋撻、咸味蛋撻，款款酥皮松化表皮酥脆，中間的部分香滑柔軟，入口滑嫩，奶香十足，口感優(yōu)異。

　　收銀分析

　　每個葡式蛋撻的總成本1元左右，市場售價3-5元，每天較低銷售200個，營業(yè)額在600-1000優(yōu)惠左右，一個月約為18000-3000優(yōu)惠。除去攤位租金、水電、物料成本，月凈收銀約為9000-2000優(yōu)惠左右。

　　總部支持（選址評估、技術(shù)培訓、店面設(shè)計、市場指導、技術(shù)升級）

　　1、品牌形象支持

　　世紀總部提供成熟的商標、統(tǒng)一的視覺識別系統(tǒng)（vi）、統(tǒng)一的企業(yè)行為識別系統(tǒng)（ci），實現(xiàn)百店如一的統(tǒng)一形象優(yōu)勢，大幅度提高品牌感染力與號召力！

　　2、完善的培訓支持

　　世紀總部為每個加盟店培訓不錯的管理人才和技術(shù)人才，并將不定期地為品牌店提供源源不斷的綜合后續(xù)培訓，提高品牌店經(jīng)營者對市場的掌控能力。

　　3、營銷策劃 準確出擊

　　世紀總部為各地品牌店提供豐富詳細的營銷方案，并組織實施。

　　4、技術(shù)研發(fā) 信息共享

　　總部將不斷研發(fā)新品種、新口味，使消費者永遠是你店里的常客！

　　5、廣告促銷支持

　　世紀總部廣告媒體涵蓋電視、平面、網(wǎng)絡(luò)等領(lǐng)域，讓“紐氏”美食紅遍大江南北，席卷全球！

　　6、區(qū)域保護支持

　　總部嚴格實行區(qū)域保護政策，在限定區(qū)域內(nèi)，限額發(fā)展、壟斷經(jīng)營，減少了惡性競爭，扶持了品牌店獨享巨額財富！

　　7、售后服務(wù)支持

　　世紀總部營運擔任營運客服督導，解決經(jīng)營中出現(xiàn)的具體問題，進行全天候系統(tǒng)的營銷支持。