千層餅餡餅培訓加盟 小本創業也

　　符合大眾口味的，創造傳統美食的經典。千層餅餡餅美味可口，餡料香味撲輿，餅子柔韌可口。經營自己的小吃店，千層餅餡餅加盟商只需要有產品，就會創出益。

　　千層餅，又叫“瓤子餅”，是山東東平接山鄉一帶的名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風味美。這種餅外邊用一層面皮包起來，而內有十數層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。千層餅也是奉化溪口的特產，餅里拌有海苔粉，外面灑上一層芝麻。熟后酥香可口。

　　1、發面的配比技術和和面手法;

　　2、千層餅所用多種調味料認識及性能;

　　3、制造醬自有工藝及實際動手操作;

　　4、掛鹽自有工藝和刷醬自有工藝及實際操作;

　　5、千層餅制作全流程及制餅技巧;

　　6、千層餅制作設備使用維護及采購信息。