開酒吧需要哪些設備

現代都市人們的娛樂方式大多傾向于打牌、酒吧一類的社交型娛樂，既然如此我們創業的時候就可以針對性入手，比如說開一家酒吧。這一創業目標的實現并不容易，不過我們依舊可以了解看看，萬一有可能呢？開酒吧需要哪些設備？

開酒吧不是一件簡單的事情，所以為大家總結了一些開酒吧必不可少的設備。

（一）基本設備

在設備方面，酒吧聘請的設計師會根據業主的經營意向、資金投入情況和經營空間確定吧臺、桌椅、冰箱、廚房設備、庫房設備、空調設備以及音響設備的配置及其他各種指數。音響燈光部分也會按面積，空間情況定舞臺機械部分按需要定制家具家私部分現場測量安設計定制吧臺。

（二）營業設備

1、設備介紹：攪拌機、榨汁機、制冷機、冷藏柜、貯酒柜、咖啡機、熱水器、啤酒機、洗杯機、冰杯機。

2、用具介紹：量酒器、酒嘴、調酒杯、過濾機、調酒壺、吧勺、冰鏟、冰夾、火機、冰桶 砧板、吧刀、垃圾桶、刨皮刀、榨汁器、開瓶器、開罐器、拋樽、波士頓聽、托盤、煙灰缸、吧巾、紙巾、 吸管、調酒棒、杯墊、雞尾酒簽、雪糕勺 鹽盅、糖盅、茶更、酒架、酒籃、香檳桶、吧凳、抽空桿、真空塞、碎冰器、 漏斗、保鮮紙、裝飾盒、地氈、酒糟、 吧墊、酒水車、雪茄刀、帳單夾。

3、杯具介紹：水杯、葡萄酒杯、啤酒杯、帶柄啤酒杯、寬口香檳杯、郁金香杯 、 雞尾酒杯、威士忌杯、烈酒杯、果汁杯、白蘭地杯、汽水壺、分酒器、水扎、扎壺、調酒扎、奶盅、些厘杯、藩越盆、瑪嘉維他杯、哥倫仕杯、颶風杯、香蕉船碟、海波杯、咖啡杯、咖啡碟、甜酒杯、凍咖啡杯

4、制冷設備：冰箱(雪柜、冰柜)、立式冷柜、制冰機、碎冰機、生啤機

5、清洗設備：洗杯機

6、其他常用設備：電動攪拌機、果汁機、榨汁機、、奶昔攪拌機、、咖啡機、咖啡保溫爐

開酒吧需要哪些設備？現在許多酒吧老板，也會在酒吧中添置了如快速酒架，酒吧槍蘇打水槍等電子酒水設備，以減少工作耗時，為客人提供更滿意的服務。