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牛勁道牛肉面

加盟行業：

餐飲 > 面館
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

河南省鄭州市
經營模式：

特許
成立時間：

2007-03-17
門店總數：

30
投資金額：20~50萬

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牛勁道牛肉面加盟介紹

　　“牛勁道”是一家新起特色的面館，面食鮮美，正所謂民以食為天，即使是做普通的面館，也要做出自己的特色，那樣才能有回頭客。有些人認為，開特色面館要經營，主要的是宣傳，其實這是一個誤區。即使您沒有宣傳自己的面館的菜色多么的便宜，多么的好吃，只要有人來了，覺得不錯，就會一傳十、十傳百。這樣的口碑，可比刻意的宣傳有用多了。所以，如果要開一家特色面館，首先就要從特色的面食開始。

　　面條是我國常見的傳統面食之一，歷史悠久，源遠流長，馳名世界。據史料記載，早的面條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。在東漢《四民月令》一書中載有“立秋勿食煮餅及水溲餅”之語，據考證“水溲餅”、“煮餅”是面條的先河。魏晉時稱“湯餅”。南北朝時稱“水引餅”或“水引面”。悠久的吃面歷史當然也吃出了各種的制作花樣，發展出桿、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻、剔、溜等等的制法，以及蒸、煮、炒、煎、炸、燴、鹵、拌、烙、烤等的調制法，而演變成各地的風味面條。

　　“牛勁道”面條是建立在北方基礎上的濃湯面，不僅美味同時具有養胃、暖胃之結果。牛勁道面超牛之處：第一、面條均采用手工搟制而成，使用的是皖北精制小麥面粉和雜糧面粉，純天然無任何添加劑，提高/增加飲食健康；第二、面湯采用濃汁勾芡而成，提高/增加面條入口爽滑，口齒留香；第三、濃湯均采用鮮骨棒輔以老母雞骨，添加各種中藥材小伙慢燉熬制而成，提高/增加了高湯的新鮮和營養；第四、將南方的面食澆頭與各種風味小菜搭配組合，使其面條兼具南非風味，行走華人世界。

牛勁道牛肉面加盟優勢

　　發展好，口碑好
　　牛勁道牛肉面專注做特色面食連鎖生意，項目餐飲以全新的拉面經營模式顛覆以往傳統面食風味特色，也是引起餐飲行業中眾多同行的關注，同時受到眾多消費者的追捧和認可。明確的市場發展定位，堅持以過硬的技術理念作為發展根基，名下的牛肉拉面有專用湯料，還有煮肉料、辣椒面等各種配料。項目堅持推送鮮美面食，就算是做普通面館，也要做的更加出色。
　　產品特色多，味道好
　　在美食制作方面，品牌建立在北方濃湯面制作基礎上，推出具有養胃，暖胃作用的營養湯面，健康、干凈，口感好。多種面食，可炒、可煮、可拌，多種制作方式。面條都是手工搟制而成，選用品質小麥面粉和雜糧面粉，自然沒添加成分，能夠很大程度上增加飲食健康。面食味道很好，入口爽滑，口齒留香。制作的濃湯，采用鮮骨棒加上老母雞骨進行熬制，制作出來的面食湯新鮮又營養。
　　專業產品開發團隊
　　牛勁道牛肉面餐飲項目公司有專門組建好的產品開發團隊，負責做特色美食推送工作。在美食烹飪方面，推崇自然、健康、營養的美食。在產品品質風味上把控很到位，食品制作很注重細節。定期做市場調研，根據客戶反饋和評價，做面食產品的升級和上新，推出面質細膩，口感豐富的美食，確保材料新鮮，品質到位，所有連鎖店統一做開發，換季隨時做更新。
　　成熟的運營管理體系
　　牛勁道牛肉面餐飲公司擁有強大的運營管理機制，擁有成熟的營運團隊，能夠時刻跟進市場發展規模和狀態，掌握熟練的營銷技巧，推出新穎特色的店鋪運營方案，能夠幫助商家嚴謹的控制成本費用。平臺擁有一支高水平管理團隊，能夠為所有加盟商提供合適的培訓課程，專門傳授店面管理經營經驗和技巧。

牛勁道牛肉面加盟條件

　　1、加盟方法人代表應具有敬業精神和管理能力，個人信譽合格。
　　2、熱愛餐飲行業，具有創業熱情，有開放的意識和健康的心態。
　　3、必須接受總部的管理并按時參加總部召開的各種會議和活動。
　　4、具有一定加盟能力。
　　5、具備團隊合作精神，以專心、專業的態度全身心投入經營管理。
　　6、符合以上條件的個人或單位以書面形式提出自愿加盟申請（申請加盟店面積、地址、擬培訓人員的基本情況等），經總部審查合格后方可簽訂本加盟合同。
　　7、總部要求各連鎖加盟店的經營面積不低于90平方米，并按總部規定的統一裝修方案進行裝修，不得在裝修過程中隨意添加或減少牛勁道牛肉面總部所規定的關鍵性標飾、標志、色調或改頭換面，如出現此情況總部有權立即終止此合同，不予退還加盟管理費等費用。對此，乙方無異議。
　　8、總部僅認可乙方加盟店，如若再開分店，必須經甲方同意，并另行簽訂加盟合同、交納分店加盟管理費等。

牛勁道牛肉面加盟流程

　　一階段
　　了解：官網了解、申請獲取加盟資料
　　咨詢：網上咨詢，向招商經理電話咨詢加盟事宜
　　總部考察、約談：品牌授權說明及項目介紹、總部參觀考察
　　授權意向書：簽定授權意向書
　　店面初審、選定：專業人員對門店進行考察評估，選定合適店面
　　二階段
　　簽約：簽定合作協議，付款
　　培訓：產品制作技術、店面運營培訓、店員收銀培訓、策劃開業活動方案
　　店面裝修：裝修方案設計、裝修方案確認、簽定裝修合同、全面裝修、施工驗收
　　三階段
　　營業準備：準備開業物料，確定原料配置方案、付款、發貨、導師上門帶店指導、開業前的宣傳、試營業、正式開業、營業輔導
　　后期輔導：促銷活動給予輔導、門店后期運營管理、不定時的經營巡查輔導

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