牛檬王是東莞市牛檬王餐飲管理有限公司旗下的品牌，公司是一家從事餐飲管理行業的知名企業，擁有強大的實力為品牌支持，在民眾中有很大的公信力。牛檬王是一家具有特性的越南米粉店，在廣東一帶有著龐大的粉絲群，客流量穩定，同時東莞市牛檬王餐飲管理有限公司強大的支持對品牌的發展奠定了一定的基礎，得到了加盟商的關注。
牛檬王非常注重食客的營養和健康，每一份產品都是大廚純手工炒制出來的，原汁原味更健康也能得到消費者的認可。不僅如此，東莞市牛檬王餐飲管理有限公司團隊還擁有健康的飲食理念，多方面為消費者考慮。在考慮到多種元素的同時，牛檬王連鎖品牌也有自己的個性，特色的美食加上熱火朝天的就餐環境，吸引了廣大食客。
牛檬王的人脈資源是它的優勢之一，而且品牌定位準確，美食大搜羅團隊的宣傳也是其一，人群定位抓得很穩，都是附近的白領女性一族，況且在匯一城快餐店做得出色的并沒有，服務員的服務用語也是它的亮點——教我們怎么吃，菜單也很觸動消費，更讓消費者便于選擇。
牛檬王采用清新的Tiffany藍與白色為主調，配上大量綠植和可愛的墻繪，深得年輕人的喜愛。較有意思是招牌上的一句話：“用一碗越南粉，告別茶飯不思。”熱騰騰的火車頭端上桌，擠上青檸汁，倒入新鮮的金不換。東南亞氣候炎熱，于是湯中喜用金不換等有著清涼氣息的香料，用小青檸清鮮的酸讓人胃口大開。
牛檬王以傳統面食為依托，在產品上不斷創立，兼顧各地消費者的口味和偏好，在堅持傳統面食的基礎上進行創立，開發出更多滿足國人口味的美食，七大系列上百個品種的標準化中式快餐。極大豐富了顧客的用餐選擇和消費模式，牛檬王獨特的產品定位，使其成為更具特色的餐飲品牌。
