| 加盟級別 | 省會(huì)城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ | |
| 三角飯團(tuán)加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 4.05萬元(450元/㎡*90㎡) | 3.6萬元(400元/㎡*90㎡) | 3.42萬元(380元/㎡*90㎡) |
| 經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 6.2萬元 | 5.8萬元 | 4.5萬元 | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 6萬元 | 5萬元 | 4.5萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 1.6萬元 | 1.1萬元 | 6000元 | |
| 小計(jì) | 17.85萬元 | 15.5萬元 | 13.02萬元 | |
| 三角飯團(tuán)加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 1.11萬元/月(4.1元/天/㎡) | 9700元/月(3.6元/天/㎡) | 8900元/月(3.3元/天/㎡) |
| 人員工資 | 2.15萬元/月(4300元/月/人*5人) | 1.95萬元/月(3900元/月/人*5人) | 1.75萬元/月(3500元/月/人*5人) | |
| 水電雜費(fèi) | 7500元 | 5800元 | 4800元 | |
| 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 9.77萬元 | 8.77萬元 | 7.92萬元 | |
| 小計(jì) | 4.01萬元 | 3.5萬元 | 3.12萬元 | |
| 三角飯團(tuán)加盟總費(fèi)用 | 加盟合計(jì) | 21.86萬元 | 19萬元 | 16.14萬元 |
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備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 |
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三角飯團(tuán)也稱三角壽司，因傳入臺(tái)灣后經(jīng)較大的本土化改良又稱臺(tái)灣飯團(tuán)，但無論稱什么，只有選用上好食材做飯團(tuán)的店家，才會(huì)受到極大歡迎。這些餐點(diǎn)使用了好的大米，為使米飯有獨(dú)特的清香甚至不惜用費(fèi)時(shí)費(fèi)力的傳統(tǒng)蒸籠來蒸米飯。不僅如此，連用來蒸米飯的水也是經(jīng)過特別挑選。但飯團(tuán)迷人的地方還是考究的餡兒，地道輕奢豐富的餡料，例如鮮嫩的蒲燒鰻、清新的脆米、爽口的海草以及魚籽醬等是決定飯團(tuán)品質(zhì)的重要基礎(chǔ)，與那些用機(jī)器生產(chǎn)的飯團(tuán)完全不同，既可口又精致。
近期這種飯團(tuán)風(fēng)潮的另外一個(gè)原因，是因?yàn)槿藗儾粌H追求口感，還越來越多地重視健康，對方便的點(diǎn)心感開始質(zhì)疑。大部分速食食品，如漢堡，使用油來烹調(diào)，所以不可避免這些食物的熱量較高。反之，飯團(tuán)的主要成分是大米與海苔。即便他們的餡料可能包括肉或沙拉醬，但是飯團(tuán)的大小適中，所以不會(huì)因此而發(fā)胖，怎不受愛美女性的追捧！
不過，也是因?yàn)轱垐F(tuán)的熱銷，打著“臺(tái)灣飯團(tuán)”旗號的商販蜂擁而上，但看食材就讓人提不起胃口。用電飯煲煮的米飯，又軟由粘，餡兒也不過是些常見的肉松、火腿腸、青豆、榨菜、咸菜還有油條碎……甚至連用來包飯團(tuán)的專用烤海苔也被替換或者干脆也不見了。制作時(shí)把這些廉價(jià)的食材用米飯一裹了事，毫無觀賞性可言。這種粗濫制作的飯團(tuán)除了廉價(jià)，自然不受食客待見。
春江花月三角飯團(tuán)按照臺(tái)灣較受歡迎的飯團(tuán)料理食材進(jìn)行搭配，考究而實(shí)在；米飯采用電子自控蒸飯機(jī)加工，提高/增加出品的米飯Q、糯、彈、松，品質(zhì)一致；專業(yè)的成形模具提高/增加了每個(gè)飯團(tuán)形狀精致，分量均稱。特別定制的專用海苔不僅薄、透、脆還可以微波加熱而不發(fā)干發(fā)硬。所以，一經(jīng)推出即刻引來的食客的贊賞，甚至成為女生早餐和午餐的替代品！
