| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
| 泰國榴蓮酥加盟基礎費用 | 裝修費 | 2.75萬元(550元/㎡*50㎡) | 2.5萬元(500元/㎡*50㎡) | 2.25萬元(450元/㎡*50㎡) |
| 經營設備費 | 5萬元 | 4.5萬元 | 4.2萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 4.5萬元 | 4萬元 | 3.5萬元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 1.2萬元 | 1.1萬元 | 1萬元 | |
| 小計 | 13.45萬元 | 12.1萬元 | 10.95萬元 | |
| 泰國榴蓮酥加盟成本費用 | 門店租金 | 6000元/月(4元/天/㎡) | 5700元/月(3.8元/天/㎡) | 5400元/月(3.6元/天/㎡) |
| 人員工資 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5200元/月(2600元/月/人*2人) | |
| 水電雜費 | 600元 | 500元 | 400元 | |
| 流動/儲備資金 | 3.6萬元 | 3.39萬元 | 3.18萬元 | |
| 小計 | 1.26萬元 | 1.18萬元 | 1.1萬元 | |
| 泰國榴蓮酥加盟總費用 | 加盟合計 | 14.71萬元 | 13.28萬元 | 12.05萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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榴蓮酥是營養價值較高的美食，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。泰國人病后、婦女產后均以榴蓮補養身子。當地人都視其為“熱帶果王”。
1、榴蓮酥做完后要趁熱吃，以免表皮松軟喪失口感
2、制作可以使用油炸的方式，跟烤的作用差不多
3、酥皮要揉好，否則不脆沒有口感
4、包榴蓮肉的時候一定要包緊，否則不會有口感
5、面團一定要靜置，讓它吸收材料的味道，然后再進行下一步操作
6、生的榴蓮適合做榴蓮酥
7、刷蛋黃液是為了烤出來的顏色亮麗，有食欲，增強口感
