蕉葉飲食集團是一家以經營泰國餐廳為主，并“歡樂美食”理念，同時擁有數億元資產和數十家分店的亞洲型泰餐連鎖企業。旗下擁有“泰皇御膳房”、“蕉葉歡樂主題餐廳”、“蕉葉咖喱屋”、“蕉葉棧”等諸多東南亞美食餐飲品牌。蕉葉集團經過多年的不懈努力和經營發展，他的整體規模也在不斷的擴大，業績斐然，現已成為的飲食品牌！
    蕉葉集團在每年的行業評選中均被評為“創意餐廳”、“較受歡迎餐廳”、“時尚泰國餐廳”、“綠色飯店”、“飲食名店”、“國際美食名店”、“省港澳十大餐飲”等稱號，但勤奮的蕉葉人從不滿足于現狀，在眾多榮譽之下，更是不斷的精益求精、創立求變，用自己的辛勤和汗水，為所有需要的人提供美食、健康和快樂！
    歷史蕉葉咖喱屋于一九八八年創立于香港，隨后相繼在港開設了多家分店，并將業務拓展到內地和海外，蕉葉咖喱屋主營的新馬菜系廣受歡迎，并不斷發展成為國內型的泰餐連鎖餐廳。　現在蕉葉集團總部設立在北京，在國內外擁有直營店數十家，加盟店十余家，分店遍布馬來西亞、菲律賓、新加坡等以及香港、北京、上海、廣州、深圳、杭州、成都、無錫、西安、沈陽、蘇州、南昌、寧波、紹興、義烏、重慶、大連、天津、湖州、徐州、南通、南京、昆明等國內大中型城市。二十余年來蕉葉對經營和管理進行著不斷的探索，建立了一整套設計科學、流程合理、運轉的標準化的、可復制的管理體系，可為特許加盟店提供完善的制度支持和標準化管理支持。

    1、品牌支持
    您可充分利用“蕉葉”品牌的國際影響力。
    2、營建支持
    統一的VI形象、裝修風格、專業的籌備團隊。
    在合同生效后七天內向您提供《開業籌備倒數時間表》，我們將與您共同規劃廚房的區域、面積；廚房各職能區域的劃分、設備；洗手間、庫房、吧臺、走道等各區域的位置、尺寸、數量等，以及餐桌、椅、備餐柜等設備的形狀、尺寸與數量。同時集團指定的設計、施工人員進入現場。這期間如您有疑難問題可隨時與加盟中心聯系。目前集團對加盟店的設計、裝修、桌椅、餐具、布草、原材料的施工、供應有嚴格的限制，當然我們會根據當地的市場狀況為您作適當而準確的調整。在開業前一個星期完成裝修，并達到您的工程驗收標準。在裝修的同時您需要開始招聘相應的工作人員，并可以意向聯系供應商。
    3、培訓支持
    加盟者可派管理人員和廚師技術人員到“蕉葉”直營店接受專業教管的較少為期30-60天的培訓指導（培訓期間的食宿及相關費用自理）。
    4、管理支持
    統一的標準化、可復制的管理模式，為您提供《管理手冊》、《財務手冊》、《培訓手冊》、《出品手冊》和《VI手冊》指導性手冊。
    5、配送支持
    龐大的集團物資配送，統一配送關鍵原材料和餐具、宣傳品。
    統一配送關鍵原材料擬定一份詳細的物資采購計劃交您確認。由公司統一指定的物資（如蕉葉計算機管理系統、指定的廚具商、體現蕉葉文化的裝飾品、掛件、各項榮譽授牌、明星照片、專用桌椅、餐具、服裝等）將在開業前一個月發送至您處，生產原材料（如咖喱、香料、水果……），在開業前一個星期發到。