王品臺塑牛排是昔日的臺灣首富、臺灣知名企業臺塑集團董事長王永慶先生招待貴賓的知名私房料理。嚴選一頭牛的第六至第八對肋骨這六塊牛排。是以“一頭牛僅供6客”的臺塑牛排為招牌菜的中高價位直營連鎖西餐廳，口味，全熟牛排，鮮嫩多汁，適合人口味，以菜色精致、好吃、服務好、風格高雅、管理專業著稱。
2003年登陸大陸，截至目前，王品臺塑牛排在上海、北京、深圳、廣州、南京、武漢、成都、重慶等地已經有40余家直營店，成為高端連鎖牛排的品牌。
王品臺塑牛排品牌介紹：
王品臺塑牛排是臺灣知名企業臺塑集團董事長王永慶先生招待貴賓的名菜，緣由王董事長經常出席各種宴會，卻不習慣血淋淋的牛排，于是王太太和主廚精心研制出一道全熟牛排,雖然全熟卻鮮嫩多汁，這道牛排馬上得到王董事長的喜愛,久而久之也成了臺塑集團招待貴賓的一道代表菜品！
王品臺塑牛排品牌理念：
王品認為口碑是生存的條件，王品一路追求“客戶感動”，顧客滿意度95%以上，堅持客戶永遠是對的。每家南昌王品臺塑牛排店都秉承環境高雅、氛圍溫馨舒適的設計元素，但每家臺塑牛排店的風格卻各有不同。
或現代或古典、或優雅或浪漫，不拘一格，特色菜品包括臺塑牛排、法式香煎鵝肝沙拉、酥皮牛小排清湯、翡翠南瓜湯、熱濃漿巧克力拉瓦、藍莓葡果塔、香頌玫瑰露。
王品臺塑牛排品牌特色：
王品臺塑牛排出品各式正宗臺灣菜，出名的當然是臺塑牛排，牛肉柔軟嫩滑，牛筋爽口入味，口味有辣有淡，還有這里的法式香煎鵝肝沙拉和香頌玫瑰露都值得推薦；精心布置的環境，有檔次、優雅、大氣，貼心周到的服務，其態度之好讓美食更添美味，融洽安靜的環境更是商務洽談的不二之選。
