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特一味米皮

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

陜西
經營模式：

經銷代理
成立時間：

2006-01-19
門店總數：

400
投資金額：5~10萬

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特一味米皮加盟介紹

　　特一味米皮，是用大米磨漿蒸成。是陜西省的傳統小吃。相傳，秦始皇在位時，有一年陜西關中一帶大旱，灃河缺水，稻谷枯萎，農民只好在田里挖井澆地，好不容易打下的糧食盡是稗秕。碾出的大米質量太差，百姓無法向朝廷納供大米，有個叫李十二的用大米碾成米粉，蒸出特一味米皮，獻給秦始皇，秦始皇吃后大喜，命秦鎮每年的貢品只獻特一味米皮，這樣就形成了久負盛名的美食。

　　特一味米皮用產于戶縣灃河西岸的一種秈米制成。制作工序包括泡米、磨漿和蒸制。特一味米皮通常涼食，所以也叫涼皮。師傅當著顧客的面，用一把幾十斤重的大刀把整張的特一味米皮切成細條，拌上制造的辣椒油、醋和鹽，加上芹菜丁和豆芽、黃瓜絲等小菜，一碗碗看來紅通通、吃來“筋、薄、細、軟”、涼爽可口的特一味米皮就可以上桌食用了。

　　長期以來，在關中地區流傳著“乾州的鍋盔岐山的面，秦鎮的皮子繞長安”的俗語。可見，特一味米皮很早以前就與乾州鍋盔、岐山臊子面齊名為關中地區三大面食。

　　秦鎮，即秦渡鎮，是戶縣東邊的一個鎮，《詩經》中的“既伐于崇，作邑于豐”，即為此地，曾先后定名為豐邑、豐京，史稱“豐京盛地”。后秦時期，姚興皇帝常率文武百官從京城長安赴草堂寺聽鳩摩羅什講經說法，為方便往來，專門在灃河西岸設置了一個渡口——“秦渡”。《古今圖書集成》101冊有“秦渡，即古豐地，灃水之西岸，豐舊城在焉”的記載。宋《長安志》即有“秦渡鎮”地名稱謂，并一直沿用至今。宋元時代已略具城鎮雛型。明代史書有關秦渡鎮的記載：“輻輳繁盛，晉豫客商較多”

特一味米皮加盟優勢

　　1.市場分析指導

　　對新加盟商將幫助進行實地市場調研，市場競爭環境評估等一系列可行性分析，使創業降到很低限度，并達到大經營。

　　2.專業培訓

　　特一味米皮將提供開業前期和運營階段的各類培訓，內容包括銷售技巧、產品專業知識、商超及賣場營銷特征、終端銷售理念、產品陳列方式、人力資源管理知識、財務管理知識等，并將不定期舉行客戶培訓及經驗交流活動。

　　3.區域加盟經營

　　快速復制經過實踐且已獲驗證的成功經營模式;嚴格劃分市場，確保加盟區域保護政策，獨享區域優厚的品牌利益、持續不斷的新產品開發、品質的售后服務、目標市場的專項調研。

　　4.促銷策劃指導

　　公司將定期或不定期的開展全國統一大型促銷、節假日地區性促銷等活動市場策劃支持，并將在促銷期間提供優惠價產品及各種免費終端宣傳物料。

　　5.營銷方案支持

　　公司將利用信息化平臺，在時間與客戶共享內部市場咨詢及貨品信息，以便及時調整營銷策略。并將貨品計劃訂單管理制度和各種營銷策劃方案幫助客戶減少不合理庫存，提高/增加經銷商的健康良性經營。

特一味米皮加盟條件

　　1、擁有完全的民事行為能力并獨立承擔民事責任。
　　2、充分理解、認同公司經營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。
　　3、創業者需要具備一定的創業能力和創業意識。
　　4、擁有合法經營的店鋪，地段好，面積符合公司規定。
　　5、愿意遵守公司管理章程和嫻記私房甜品屋特許經營理念。
　　6、加盟商要的能力要強，要能處理好各方面的問題以及一些突發狀況。
　　7、擁有勇于開拓市場的熱情，擁有一定的經營管理經驗。

特一味米皮加盟流程

　　1、創業咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部創業顧問咨詢相關事項，索取相關資料。
　　2、實地考察：加盟商到總部所在地進行實地項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
　　3、資格審核：總部對加盟商進行審核，確認加盟商的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同
　　5、交納費用：加盟商按所選擇的創業類型向總部交納相應的費用。
　　6、總部培訓：總部安排加盟商進行技術培訓。
　　7、選址裝修：創業商按照總部提供的統一設計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發貨。
　　8、開業準備：總部配送開業贈品及制作裝備，所有產品、人員到位，準備開業促銷方案。
　　9、售后服務：客戶店鋪開業后，總部不定期對各創業商提供新品研發和進行經營指導服務。

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豆有祥

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