田子坊支招 奶茶店該如何選擇及經(jīng)營(yíng)

初步預(yù)估奶茶店的坐落地點(diǎn)處每天的可能交易范圍內(nèi)的住戶數(shù)，消費(fèi)水平，流動(dòng)人口量，以及大概的營(yíng)業(yè)額。

　　實(shí)地評(píng)估，就店鋪地理位置的便利性，人的動(dòng)線與流量，車的動(dòng)線與流量，接近性，視覺(jué)效果等，判斷該點(diǎn)是否適合開店，這樣才不會(huì)導(dǎo)致貿(mào)然開店，得不償失，一般而言，涵蓋面越大，表示商圈越大，但實(shí)際上，在預(yù)開設(shè)店的周圍一定有競(jìng)爭(zhēng)店，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)者瓜分，所以對(duì)商圈的評(píng)估，并非一成不變，事實(shí)上，是充滿了變數(shù)評(píng)估面面俱到，田子坊花草養(yǎng)生茶提醒大家；經(jīng)營(yíng)一家成功的飲品加盟店，所需要的條件很多，不過(guò)，商圈好壞對(duì)營(yíng)運(yùn)成功的影響力，可說(shuō)是關(guān)鍵，因?yàn)椋攸c(diǎn)好壞直接影響奶茶加盟店的營(yíng)運(yùn)幾率。因此如何選擇一個(gè)好的商圈，對(duì)餐飲店日后的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，有很大的影響。

　　其次，對(duì)所要加盟的商家進(jìn)行調(diào)查。

　　作為想加盟的個(gè)人而言，我們即是顧客，又是未來(lái)的店家。所以田子坊建議選擇加盟哪家店鋪的時(shí)候，不放自己先調(diào)查一下哪家店鋪的纏愛更受大家歡迎

　　然后就是不定期的舉辦店鋪活動(dòng)

　　店鋪不定期的搞一些活動(dòng)，會(huì)不斷增加新顧客，同時(shí)還會(huì)不斷吸引老顧客的再次光顧，田子坊提示，像是新先辦會(huì)員卡享受買一送一的待遇。而老會(huì)員可以享受買二送一的待遇，活動(dòng)的新穎不妨是打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)之一。

　　是服務(wù)態(tài)度問(wèn)題

　　每個(gè)人花錢消費(fèi)得到的除了想要購(gòu)買的物品，還有一個(gè)好的心情，如果有顧客來(lái)店消費(fèi)，店員態(tài)度惡劣，顧客將不會(huì)再來(lái)，溫馨的服務(wù)，永遠(yuǎn)都會(huì)受到顧客的微笑，每個(gè)顧客拿著我們店內(nèi)的商品，不就是宣傳嗎？

　　田子坊花草茶列出重點(diǎn)，在加盟前后還會(huì)到很多細(xì)節(jié)問(wèn)題和所要思考的問(wèn)題，但只要我們努力針對(duì)問(wèn)題解決問(wèn)題，一切都不再是問(wèn)題，田子坊花草茶期待您的加入，與您共創(chuàng)美好明天!

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