企業簡介
甜品時間——時尚餐廳倡導者。甜品時間是一家以經營港、粵兩地特色美食的休閑餐飲加盟企業,成立于2008年,憑借過硬的產品質量和不錯的管理團隊,在短短一年的時間,甜品時間已經在開設了12家店,并在開設了一家分店,并引進了資金,完善了管理團隊以及技術研發團隊,為日后的發展和擴張奠定了合格的基礎。甜品時間以“發揚港粵美食”為使命;以“誠信經營”、“不斷創立”、“給顧客以全新美食體驗”為經營理念;以倡導健康飲食、全食材、低碳餐飲為差異化品牌定位。融合了現代餐廳理念,研創了符合現代人飲食習慣的休閑餐廳。憑借特有的產品優勢、規范的服務和高雅時尚的環境,為消費者提供了更健康、更時尚的現代美食,成為年輕一代青睞的時尚餐廳品牌,也是新式餐飲的開創者。甜品時間的發展必將成為餐飲業的一道新亮點。 甜品時間——低碳餐飲倡導者。在90%的餐廳還在用“火”“燃氣”等傳統方式制作食品的時候,甜品時間已于2010年研發出了新一代“英廚”系列產品。該系列產品以節能環保、操作簡單為主要特點,在制作過程中不僅做到節能環保,省時省力,無油、無有害氣體排放,而且操作簡單,無需培訓即可操作,為餐廳節約人力開銷,還提高/增加了食品安全,做到全食材、低碳環保的制作過程。“英廚”系列產品的問世,將助甜品時間成為低碳餐飲的引路者。
企業文化
甜品時間追求“共贏”文化,既企業、客戶、供應商等達到共同的宗旨
企業使命:發揚港粵甜品文化,讓消費者吃的更健康
我們的服務理念是:把親切、自然的服務帶給每一位顧客
我們的經營理念是:自主創立,用產品說話
企業發展的目標是:成為國內甜品行業品牌先驅
我們的團隊精神:勤奮、協作、同舟共濟
當科技融入餐飲行業,一切將變得簡單、效率。從此,餐飲標準化的時代到來。
時尚潮流的品牌形象
甜品時間品牌名字朗朗上口,便于記憶并易于推廣傳播,一目了然其行業特性,定位準確。其含義豐富,給人以安逸、放松的消費感覺,有享受甜品、享受時間之寓意。作為休閑餐飲與時尚餐飲的倡導者,甜品時間無論從形象、服務、品質方面都在傳播著健康、時尚、低碳的消費理念。
好的產品技術
甜品時間特邀從業20余年的甜品師組成產品研發團隊,深入研究各地市場,并對產品作出調整,并不斷地研發新品,提高/增加產品競爭力。在制作工藝上,打破了傳統的制作方法,本著創立、效率、節能、降低人力成本的原則不斷地改善制作方法,爭取更大化,并做到所有的甜品時間口味一致、出品標準一致。系列產品包括:雙皮奶、港式點心、養生黑糯米、港式特飲、滋補燉品、鮮果制造、熱食有道、原盅蒸飯、原盅燉湯、廣式炬飯等20多個系列,近百種產品,充分滿足不同的消費習慣,大大的豐富了服務的多樣性,讓每一位消費者都找到他喜歡的美食。
設備自主研發能力
甜品時間希望高科技的設備可以解決一直困擾餐飲業高薪籌以及人員流失兩大問題?,F已將核心產品的傳統制作工藝在“英廚”系列產品實現,完全解決了傳統制作工藝難掌握、操作復雜、不易傳授等問題,操作者可以在完全沒有培訓的情況下自行按照說明書操作。
標準化是甜品時間在同行業制勝法寶。公司制定了嚴格的培訓體系,從教材、培訓師、制作方法、自主研發設備到原材料采購、儲存方法、出品方法等方面逐一控制,做到每一家甜品時間的產品都一致。“英廚”系列產品的研發成功,使傳統的繁瑣制作工藝被高科技設備所替代,更意味著甜品時間將步入“餐飲標準化”、“設備科技化”、“人力效率化”的時期。