湯氏藥膳雞選用上乘黃雞肉、雞骨，經過3個多小時的精心熬制而成。清香可口，喝過口不干、嗓不燥，再配上精制粉條、豆餅、豆腐皮百吃不厭，也是中華大地家喻戶曉的地方特色小吃。
湯氏藥膳雞是目前授牌淮南雞肉湯示范店、淮南雞肉湯旗艦店。在市委市政府早餐工程領導的指導下，先后榮獲“名小吃” “十大名小吃”“早餐工程示范店”“雞肉湯示范店”“豆腐文化節早餐指定單位”“商務局、旅游局會議旅澇接推薦定點單位”等20多塊獎牌，20多家媒體報刊雜志刊登報道。
湯氏藥膳雞作為政府目前授權淮南雞肉湯示范店。將“淮南雞肉湯”的傳統制作工藝結合現代人的健康飲食理念。突破“淮南雞肉湯走出家門就變味”的發展瓶頸。使其具有湯味醇正、自然鮮香、營養健康、老少皆宜等特點。令人回味難舍，百吃不厭、為“傳統淮南雞肉湯”的產業化推廣，起到了積極的作用!湯氏藥膳雞發展潛力大。消費者報以好感，針對小吃加盟以及正宗淮南雞肉湯加盟市場，湯氏藥膳雞實現了標準化制作，口味的一致性。
湯氏藥膳雞產品美味可口，營養豐富，老少皆宜，消費群體廣泛，上餐速度快、價格適合任何基層的消費者，人人消費的起，時長空間大，客流量充足，發展潛力大。湯氏藥膳雞憑借著這難以模仿的美味，它已經成為了地方特色小吃市場的一名一把好手。湯氏藥膳雞加盟，無需經驗，無需大廚，操作簡單易學，是少見的加盟好項目。
