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*溫馨提示：投資有風險，91加盟網提示多做品牌考察！

文記牛雜

加盟行業：

餐飲 > 牛雜
適合人群：

自由創業在崗投資網店形式
品牌發源地：

東莞
經營模式：

代理特許合作
成立時間：

2004-07-14
門店總數：

59
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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文記牛雜加盟介紹

　　文記牛雜作為堅持低脂、滋補、美味、營養特質，嶺南牛雜特色美食快餐正在努力走出地域局限，力圖為祖國大江南北的食客們，奉上全新的健康飲食文化特質。嶺南牛雜采用連鎖經營方式，以多方位保姆式的服務，以豐富的運營開店經驗，幫您做出正確經營策略選擇，以統一的市場宣傳，統一會員策略，注重培訓交流，及時的產品開發，嶺南牛雜特色餐飲加盟店為打造一個高品質的優勢品牌而努力奮斗。其總部為每一家加盟店提供競爭力的產品結構方案和新品上市方案。

　　文記牛雜因為名聲越來越大，現在來文記吃牛雜的不僅是饞嘴的孩子，還有許多青年人和白領。這些年，廣州的路邊攤變得越來越少，但文記牛雜卻始終堅持用品質服務，只賣干凈又好吃的牛雜。

　　文記牛雜經過多年的發展已經擺脫了路邊小吃的形象，開始登堂入室，走進店鋪了。不過對蘿卜牛雜有研究的人會發現，有些牌子的港式牛雜鮮香濃甜，余香縈繞，口感適中。文記牛雜因為名聲越來越大，現在來文記吃牛雜的不僅是饞嘴的孩子，還有許多青年人和白領。這些年，廣州的路邊攤變得越來越少，但文記牛雜卻始終堅持服務，只賣干凈又好吃的牛雜。

　　文記牛雜蘿卜加入的時機也是有講究的。做牛雜的時候要先放香料和牛雜，之后再放蘿卜，因為蘿卜的吸收能力很強，不然香料的香味都被蘿卜吸收了。牛雜就吸收不了了。蘿卜后放的另一個好處是牛雜湯成型，湯里有肉味和香料味，放蘿卜進去吸收的是湯里面的味道，這樣的湯也就清了。

　　文記熬制出濃厚的清湯，將牛雜等食材放在同一個大鍋里入味。這里的蘿卜面筋牛雜等按份來賣，自由搭配，豐儉由人。

文記牛雜加盟優勢

　　文記牛雜優勢

　　總部優勢：專業團隊服務

　　品牌優勢：品牌形象以簡潔、清新為主的環境令人耳目一新，無需寬大的操作空間，很大限度的利用了營業面積。

　　輔導優勢：多方面連鎖店 know-how技術轉移、標準SOP作業流程及專業營運培訓!

　　成本優勢：擁有的合作廠商，與標準采購作業流程，讓門市經營穩定持續！

　　收效優勢：文記牛雜店回收成本快速！豐富的開店實踐經營模式，讓經營得以全年贏利穩定！

　　管理優勢：文記牛雜的各個崗位、各個環節均制定詳細周密的標準化管理體系，配料有標準；程序有標準；服務有標準。標準統一，效率提高，消費者滿意，經營者更滿意。

　　營銷優勢：強大的研發團隊和設計團隊，決定了文記牛雜的市場地位，更提高/增加了文記牛雜新品的推陳出新，滿足消費群體的各種不同需求。

　　教育優勢：不定期舉辦教育訓練，增進各加盟店的想法交流！

　　商圈優勢：正式簽約后，提高/增加范圍商圈內不會有第二家文記牛雜連鎖加盟店！

　　總部支援服務

　　1. 開店規劃、商圈評估、協尋、店面承租洽談。

　　2. 開店成本預估事先分析、資金運用容易掌控。

　　3. 專業的店鋪內外設計，施工統一，凸顯文記牛雜的企業風格。

　　4. 統一商標授權使用、經營技巧轉移及專業教育訓練。

　　5. 開幕駐店輔導、日后營運咨詢、教育訓練。

　　6. 完善的物料采購及物流服務。

　　7. 實時的信息提供及整體門市專業營銷活動企劃。

　　8. 提供各加盟店較新的營運信息與市場情報。

　　9. 協助各加盟店單點與聯合活動舉辦建議與咨詢。

文記牛雜加盟條件

　　1、年滿20歲以上，信債好，男女皆可。
　　2、認同品牌文化及經營理念;
　　3、擁有一定資金實力和好的商業信用及社會關系。
　　4、店鋪面積選擇在加盟規模范圍內。
　　5、認可經營理念和管理模式。
　　6、熟悉當地市場環境和消費需求;
　　7、具有理性的加盟心態，能夠客觀看待加盟和贏利。
　　8、有意加盟兼具創業經驗。
　　9、具有與加盟項目相應的資金實力和經營管理能力，且資信好。
　　10、認同經營理念和管理模式，服從總部統一管理;

文記牛雜加盟流程

　　1、項目咨詢和推廣階段：
　　（1）索取加盟資料
　　（2）進行項目咨詢
　　2、初審階段：
　　（1）根據網絡布局計劃初審
　　（2）填寫加盟申請書、計劃
　　（3）準備相關證件、資金
　　（4）評估加盟申請表內容
　　（5）評估加盟者經營設想
　　（6）確定合適的受許方
　　3、項目意向洽談階段：
　　（1）考察總部
　　（2）雙方進一步進行考察
　　（3）相互進行意向確認
　　4、簽定合同階段：
　　（1）準備相關的證件、資金和場所
　　（2）簽署特許加盟合同書
　　（3）開業前的準備階段：提交開業計劃表
　　（4）房屋租賃、營建和準備
　　（5）開業審批（公司注冊）
　　（6）人員的招募和培訓
　　5、合作階段：
　　（1）開業
　　（2）運營和督導
　　6、終止階段：
　　（1）合作到期
　　（2）違約終止
　　（3）不可抗力終止加盟程序

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