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        湘府湘城
        • 加盟費用10~20萬
        • 加盟區域全國
        • 行業分類餐飲 中餐
        • 創業人群自由創業 在崗投資 現有公司增項
        • 公司名稱湘府湘城
        • 成立時間2010-03-17
        • 門店數100
        • 公司地址重慶市萬州區
        咨詢加盟優惠
        加盟前景好
        加盟成本低
        總部支持多
        湘府湘城加盟費用
        加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
        店鋪面積 60㎡ 60㎡ 60㎡
        湘府湘城加盟基礎費用 裝修費 3萬元(500元/㎡*60㎡) 2.7萬元(450元/㎡*60㎡) 2.4萬元(400元/㎡*60㎡)
        經營設備費 5萬元 4.5萬元 4萬元
        首批進貨費/原料費 4萬元 3.5萬元 3萬元
        廣告宣傳及開業費 1.2萬元 1.1萬元 1萬元
        小計 13.2萬元 11.8萬元 10.4萬元
        湘府湘城加盟成本費用 店面租金 7200元/月(4元/天/㎡) 6800元/月(3.8元/天/㎡) 6500元/月(3.6元/天/㎡)
        人員工資 6000元/月(3000元/月/人*2人) 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5200元/月(2600元/月/人*2人)
        水電雜費 600元 500元 400元
        流動/儲備資金 3.96萬元 3.73萬元 3.5萬元
        小計 1.38萬元 1.29萬元 1.21萬元
        湘府湘城加盟總費用 加盟合計 14.58萬元 13.09萬元 11.61萬元
        備注:
        1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。
        2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

        湘府湘城加盟介紹
        湘府湘城加盟
          中餐(Chinese food),即指風味的餐食菜肴。其中有粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜"八大菜系"。除"八大菜系"外還有一些在較有影響的菜系,如:東北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本幫菜、客家菜、贛菜、京菜、清真菜等菜系。
          色:有些食材是為了裝點顏色用的。比如在魚翅羹里加一點藏紅花。注意,在菜的習俗中,任何點綴的東西都應該是可以食用的。
          香:為了增加香味而設計的一些食材。事實上,胡椒,茴香一些香辛料主要是調味解決食材的腥、膻或異味。也有一些高等菜肴加如叫化雞用荷葉包裹,聞起來有一股清香。鮮花餅加入鮮花,吃起來有臨花圃之中。
          味:食材的選擇也可以增強食物的味道。比如蝦餃中加入的蝦腦。使餃子更加鮮美。
          意:食材的名稱、形狀可代表菜肴意境。古時候,舉子們在趕考的時候要吃條紅色鯉魚,意為鯉魚跳龍門。
          形:如果是冷盤,對食材的要求也是相當講究的。
          養:一些食材本身就有豐富的營養價值,甚至還有藥用性。像紅棗豬手湯的部分食材富含動物膠,對孕婦非常有幫助。
          煎:是指用放點油不用水慢慢在鍋里把食物煎熟。一般日常所說的煎,是指用鍋子把少量的油加熱,再把食物放進去,使其熟透。表面會稍成金黃色乃至微煳。由于加熱后,煮食油的溫度比用水煮的溫度為高,因此煎食物的時間往往需時較短。煎出來的食物味道也會比水煮的甘香可口。例如煎餃、煎豆腐、韭菜盒子、煎餅、銅鑼燒等。
          燜與煮:燜煮都差不多兩者都是把食物稍微炒下然后放水去燜煮直到熟透有一點水就可以了。
          蒸:指把經過調味后的食品原料放在器皿中,再置入蒸籠利用蒸汽使其成熟的過程。可分為猛火蒸,中火蒸和慢火蒸三種。例如粉蒸肉、清蒸螃蟹、清蒸武昌魚、蒸水蛋等。
          炒:炒是廣泛使用的一種烹調方法,它主要是以油為主要導熱體,將小型原料用中旺火在較短時間內加熱成熟、調味成菜的一種烹調方法。例如番茄炒蛋、宮保雞丁、醋溜白菜、辣子雞等。
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        投資費用小貼士
        • 加盟費
          品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
        • 保證金
          按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
        • 投資金額
          投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
        • 品牌使用費
          品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
        • 加盟權利金
          加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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