香酥牛肉餅，香酥牛肉餅餅有著悠久的歷史，在唐代，此餅曾為宮廷御點，安史之亂時， 宮中御廚們流落到民間，在長安城內出售此餅大有名氣，唐代有名詩 人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中各種香酥牛肉餅。 傳說唐太宗李世民某日在長安城內微服私訪，行至一鬧市小巷，見一小鋪前人頭攢動熙熙攘攘，男女老幼蜿蜒排隊竟有百十人之眾。不時有三三兩兩的行人從身 邊走過，手中都提著金黃色的面餅，陣陣異香撲鼻而來，忙上前詢問，原來眾人是在購買一名為牛肉餅的小食。于是乎屈尊隨眾人排隊一探究竟，終于等到前面買了 兩個，顧不得餅熱燙嘴，忙把一個塞入口中，只覺表皮酥脆碰牙即碎，餅內卻柔嫩異常，油面皮香味加麻麻的蔥花牛肉，把個...
1、專屬面醬，制造的無限美味。香酥牛肉餅加盟動態
香酥牛肉餅相關問答
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