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小渝快毛血旺

加盟行業(yè)：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
品牌發(fā)源地：

四川
經(jīng)營模式：

代理特許
成立時(shí)間：

2013-11-13
門店總數(shù)：

65
投資金額：10~20萬

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認(rèn)領(lǐng)項(xiàng)目

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項(xiàng)目簡介
加盟優(yōu)勢(shì)
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

小渝快毛血旺加盟介紹

　　小渝快毛血旺以鴨血為制作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬于麻辣味。起源于重慶，流行于重慶和西南地區(qū)，是一道傳統(tǒng)菜式。這道菜是將生血旺現(xiàn)燙現(xiàn)吃，且毛肚雜碎為主料，遂得名。小渝快毛血旺是重慶市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，已經(jīng)列入標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)《渝菜烹飪標(biāo)準(zhǔn)體系》。麻辣誘惑對(duì)傳統(tǒng)的毛血旺進(jìn)行了改良和創(chuàng)立，將其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點(diǎn)不斷發(fā)揚(yáng)光大。

　　小渝快毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻、辣、鮮、香四味俱全。“血旺”一詞指血豆腐，一般用鴨血，個(gè)別有用豬血，主要食材還有鱔魚片，毛肚，魷魚，肥腸，午餐肉等。口味麻辣。

　　麻辣鮮香，汁濃味足。口感：成菜湯汁紅亮，麻辣燙嫩鮮，味濃味厚，開胃下飯促進(jìn)食欲。觀：打眼望去，一片“紅海洋”。正宗的毛血旺，盆內(nèi)的紅油不會(huì)少于一半，而且油滑透亮，不渾不濁。其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點(diǎn)。油少不僅影響味道和口感，也不利于保溫。在順序上，建議先吃肉類后吃白菜、粉絲等物。因?yàn)椴巳~易“掛油”，吃起來更辣。循序漸進(jìn)，先從不太辣的吃起。

　　小渝快毛血旺含有豐富的品質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸；具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的結(jié)果；但由于豬肉中含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管，防止動(dòng)脈硬化，防治老年高血壓。另外因?yàn)辄S豆芽含有維C，是美容食品。常吃黃豆芽能營養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對(duì)面部雀斑有較好的淡化。吃黃豆芽對(duì)青少年生長發(fā)育大有好處，常吃黃豆芽還有健腦、緩解體力疲勞，防止牙齦出血、心血管硬化及等結(jié)果。

小渝快毛血旺加盟優(yōu)勢(shì)

　　小渝快毛血旺加盟優(yōu)勢(shì)：

　　1、品牌優(yōu)勢(shì)

　　小渝快毛血旺作為特色的品牌，在市場擁有強(qiáng)大的品牌號(hào)召力，是消費(fèi)者忠實(shí)的品牌，口碑佳，加盟開店不愁客源。

　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

　　小渝快毛血旺總部有齊全的產(chǎn)品合作商，產(chǎn)品類型豐富，另外也有品牌價(jià)格優(yōu)勢(shì)，這兩點(diǎn)是小渝快毛血旺加盟店致勝同行部分品牌的法寶。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

　　小渝快毛血旺擁有強(qiáng)大的研發(fā)隊(duì)伍、多年來，已經(jīng)創(chuàng)造了行業(yè)內(nèi)多項(xiàng)技術(shù)專利。

　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　公司定期為加盟者、店長及店員提供全程式、專業(yè)化、系統(tǒng)化的培訓(xùn)，不斷提高門店的經(jīng)營水平和管理能力。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

　　今牛座目前已經(jīng)擁有多家成功的加盟店，擁有完善的售前、售中、售后體系和經(jīng)驗(yàn)豐富的市場管理操作團(tuán)隊(duì)，讓您輕松創(chuàng)業(yè)，輕松致富。

　　6、加盟優(yōu)勢(shì)

　　專業(yè)的管理支持團(tuán)隊(duì)協(xié)助解決幫助加盟商掌握公司營運(yùn)體系，以推動(dòng)開店成功。

小渝快毛血旺加盟條件

　　1、18周歲以上的公民，能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任。
　　2、具備品牌意識(shí)，理解并接受小渝快毛血旺品牌的經(jīng)營理念和企業(yè)文化。
　　3、擁有一定資金實(shí)力并且在所在區(qū)域有合格的信譽(yù)。
　　4、加盟商必須在區(qū)域市場內(nèi)擁有獨(dú)立店面或經(jīng)營場所，并總部評(píng)估。
　　5、需要有坦然的心態(tài)去跟公司合作，接受公司安排的培訓(xùn)，并遵守公司的各項(xiàng)制度。
　　6、加盟商的交際能力一定要好，在當(dāng)?shù)匾斜容^好的人脈。
　　7、加盟代理小渝快毛血旺的創(chuàng)業(yè)者具備品牌意識(shí)，并且要有長遠(yuǎn)的發(fā)展眼光，熟悉并了解該行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

小渝快毛血旺加盟流程

　　1、初步了解
　　電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢小渝快毛血旺項(xiàng)目的情況，是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌鱿M(fèi)。
　　2、實(shí)地調(diào)查
　　考察總部的直營店和其它加盟店經(jīng)營狀況，滿意后到總部洽談加盟意向。
　　3、提出申請(qǐng)
　　申請(qǐng)?zhí)顚憽都用松暾?qǐng)表》，總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估。
　　4、簽約合同
　　經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書，確立小渝快毛血旺加盟合作關(guān)系。
　　5、協(xié)助選址
　　公司根據(jù)加盟商所在地的區(qū)域情況，給出合理的店鋪選址建議。
　　6、店面裝修
　　提供店面布置設(shè)計(jì)圖，提供店面形象設(shè)計(jì)規(guī)范稿，派相關(guān)人員現(xiàn)場驗(yàn)收裝修店面。
　　7、總部培訓(xùn)
　　總部協(xié)助加盟店做好人員配備，并對(duì)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備
　　開業(yè)之前會(huì)總部會(huì)跟招聘相關(guān)的工作人員，對(duì)其進(jìn)行技能上的培訓(xùn)，扶持店面順利開業(yè)。
　　9、開業(yè)運(yùn)營
　　加盟店鋪正式開業(yè)，自行報(bào)數(shù)叫貨，公司配送到店。

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