西門燒烤是我們從路邊胡同燒烤到做店經營，歷經數年經營發展實踐，形成的成熟模式。為本項目輸出我們做到：營業面積大小、產品種類及價格體制、加盟運營成本形成和分析、綜合運營條件等都達到優佳匹配狀態，從而安全的扶持品牌輸出、持續經營、可持續發展。本項目是10萬到20萬智慧之選的優佳選擇。燒烤具有悠久的歷史，是餐飲行業中一個既能獨立又能結合的產品種類，她衍生出非常燦爛的飲食文化。隨著經濟迅速發展，這個傳統行業也同樣充滿激烈的競爭。
擁有豐厚資金卻無法使自己的餐飲企業具有特色與生命力，并立于不敗之地，幾乎是每一位餐飲企業經營者思考和探索的問題。西門味道成熟模式起源于北京西門，因其獨特的味道和匹配的模式，自誕生伊始就深受北大學子、社會時尚群體和小資群體的喜愛與追捧，市場和西門味道模式的不斷成熟，將奠定西門味道從一個傳統燒烤產業向品牌發展，以加盟連鎖方式，向全國市場發展。隨著人們對美食的熱衷愛好，近幾年給了餐飲行業無限的發展空間，西門燒烤是具有特色燒烤業態項目，發展尤其迅速。
因此在2007年公司將經營范圍擴大至連鎖公司后，不僅快速發展了至今國內共計近30多家的加盟店，同時也接待了來自國外以及港、澳、臺等美食愛好者的加盟咨詢，并成功合作發展了加拿大渥太華店和澳大利亞店。西門味道公司將致力于餐飲行業不同業態的品牌模式開發，實踐和輸出！2000年 西門燒烤在路邊胡同誕生、到做店經營、到立項然后開店擴張、到對外加盟、到加盟停止、到國外合 作開店、到今天歷經了十年，這十年里我們一直在做一串烤雞翅，十年磨一劍，我們做出了門道、做成了模式、做出了好的味道也有了好的生活，今天我們將把這個已然成熟模的式分享予你，如果你此時正想如何改變一下生活，那就選擇這個味道吧！
