喜獅牛肉火鍋加盟介紹
作為喜獅旗下的新品牌,獅牛肉火鍋只用黃牛中品質(zhì)更佳的云南文山高峰黃牛,“獅子頭、閹雞尾、筲箕肚子柴塊腳、琵琶腿、羅嘿(瘤峰)高者為雄”。主要分布于廣南、富寧、丘北、麻粟坡等文山州8個(gè)縣,因其長(zhǎng)期受著地域隔絕,保留傳統(tǒng)黃牛的原始基因。
從云南文山州原生態(tài)土黃牛散養(yǎng)基地到肥東鮮牛肉屠宰中心,牛肉每天兩次屠宰、兩次配送,全程0-5℃冷鏈配送,4小時(shí)新鮮急送到店。
文山位于云南的東南。獨(dú)特的氣候和富含礦物質(zhì)的土壤孕育了豐饒的作物、藥材和各類(lèi)香料。云南文山高峰黃牛,在當(dāng)?shù)乇姸嗌衿嫖锂a(chǎn)中為典型。
愛(ài)吃在福建,會(huì)吃在潮汕。享譽(yù)全球的高端菜系“潮州菜”便出自閩粵交匯的潮汕。當(dāng)挑剔的潮汕人遇見(jiàn)了文山牛,潮汕牛肉火鍋便從此邁向極好。
燦爛的中華文明,孕育了獅文化,南獅源于北獅,但獨(dú)成一統(tǒng)。以獨(dú)角、威猛、激昂、警醒之特征被人們稱(chēng)之為“醒獅”。實(shí)數(shù)南粵非物文遺之。而喜獅得南北獅之祥瑞,融華夏各族好客之傳統(tǒng),醒則威震四方、喜則萬(wàn)事順意。若將文山之地利,潮汕之人和與喜獅之天時(shí)相佐,必承古圣先賢之大成。
而“火鍋文化”圓滿(mǎn)熱烈的寓意,和喜獅牛肉火鍋對(duì)食材的推崇,不僅僅是對(duì)美食文化的敬仰,更是對(duì)文山牛的尊重。
全程0-5℃冷鏈鎖鮮,確保“4小時(shí)領(lǐng)鮮品質(zhì)”。順暢完整的“極鮮即食”體系,很好的詮釋了‘速度縮短時(shí)間,科技拉近距離’的新食代特征。
喜獅牛肉火鍋不僅汲取了潮汕牛肉火鍋的傳統(tǒng)精髓,又加以現(xiàn)代管理理念。當(dāng)餐直送,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切,新鮮不隔夜,提高/增加口感和營(yíng)養(yǎng)。
為提高/增加品質(zhì),每頭五六百斤左右的文山黃牛,將出肉率嚴(yán)格控制在40%左右。按照牛肉肌理、厚薄,將好的牛肉分為九大部位,做到倒盤(pán)不撒、口口鮮嫩。輔以鮮牛骨熬制原湯,既保留保留全部營(yíng)養(yǎng),又追求湯鮮味濃。
喜獅牛肉火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
大品牌,值得信賴(lài)
喜獅牛肉火鍋是安徽的一個(gè)知名的火鍋品牌,品牌的家火鍋店在合肥開(kāi)業(yè),隨著公司的努力,品牌的知名度走出了安徽,在其他城市都開(kāi)始出現(xiàn)加盟店。喜獅牛肉火鍋以牛肉火鍋被顧客認(rèn)可,也引起了不少加盟商的看中。喜獅牛肉火鍋的實(shí)力和管理模式,以及市場(chǎng)消費(fèi)者的口碑,在火鍋行業(yè)成為了值得信賴(lài)的品牌。
牛肉精致,食材豐富
喜獅牛肉火鍋顧客吃的大多數(shù)是牛肉,這里采用的牛肉是云南生態(tài)自然養(yǎng)殖的牛,這了的環(huán)境好,水源,不被污染,遠(yuǎn)離工廠(chǎng)和生活居住區(qū),草原充足,牛也是采用散養(yǎng)的飼養(yǎng)方式,這樣牛肉更勁道,更鮮嫩,吃起來(lái)口感非常好。為了提高/增加喜獅牛肉火鍋的鮮嫩,都是從牛場(chǎng)運(yùn)輸?shù)骄徒耐涝讏?chǎng)后現(xiàn)殺的,采用冷凍配送,在短時(shí)間內(nèi)配送到店。喜獅牛肉火鍋除了牛肉以外,羊肉、五花肉、海鮮、蔬菜等各種美食都是可供選擇的,豐富的食材,才能吃得過(guò)癮。
制作簡(jiǎn)單,口味一致
喜獅牛肉火鍋在經(jīng)營(yíng)中,吸取了行業(yè)中很多知名的火鍋店的精髓,采用的是現(xiàn)代化的管理方式,所有的菜肴是鮮切,現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備的,更大限度的提高/增加了食材的新鮮。喜獅牛肉火鍋采用的火鍋底料也是總部直接熬制,各大門(mén)店使用的是統(tǒng)一的鍋底,口味辣味可調(diào),操作統(tǒng)一,不需要大廚的幫助。
經(jīng)營(yíng)不操心,開(kāi)店速度快
喜獅牛肉火鍋加盟后,店內(nèi)的每天使用的牛肉,公司也是時(shí)間從屠宰場(chǎng)運(yùn)輸來(lái),提高/增加是當(dāng)天宰殺的。其次,加盟喜獅牛肉火鍋,每個(gè)加盟店在店面的籌備,店內(nèi)設(shè)備的供應(yīng),員工的招聘培訓(xùn),在公司的幫助下,都一部一部的順利的進(jìn)行。此外,喜獅牛肉火鍋加盟的雖然有點(diǎn)高,但是是非常的值得的,后期的收銀會(huì)很豐厚的。
喜獅牛肉火鍋加盟條件
1、強(qiáng)烈的事業(yè)心,對(duì)發(fā)展有更高和更嚴(yán)格要求,熱衷于該行業(yè);
2、能夠認(rèn)同喜獅牛肉火鍋的經(jīng)營(yíng)模式及經(jīng)營(yíng)思路;
3、能夠執(zhí)行加盟喜獅牛肉火鍋的各項(xiàng)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn);
4、喜獅牛肉火鍋已經(jīng)在當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)中有了一定的市場(chǎng)份額,而更想全面提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,占領(lǐng)更大的市場(chǎng);
5、喜獅牛肉火鍋經(jīng)營(yíng)地市級(jí)的區(qū)域市場(chǎng);
6、加盟商必須在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)擁有獨(dú)立店面或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;
7、有一定的資金投入能力及一定的承載能力;
8、獨(dú)立的加盟人、有一定經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的人均可以申請(qǐng)加盟。
喜獅牛肉火鍋加盟流程
1、初步了解:潛在加盟商對(duì)喜獅牛肉火鍋進(jìn)行整體的了解,包括加盟政策、品牌理念等。
2、實(shí)地考察:到公司總部進(jìn)行實(shí)地考察,我們會(huì)派專(zhuān)業(yè)的工作人員給您介紹,項(xiàng)目的市場(chǎng)概況,項(xiàng)目的費(fèi)用,包括之后您的選址情況等等。
3、開(kāi)店申請(qǐng):若確定要加盟喜獅牛肉火鍋,并符合喜獅牛肉火鍋加盟條件,可向總部提出申請(qǐng),等待總部審核。
4、簽訂合約:公司對(duì)于加盟商提交的申請(qǐng)書(shū)進(jìn)行考核,符合申請(qǐng)條件,便可以簽訂加盟合同,協(xié)商其他的加盟事宜。
5、店面選址:招商專(zhuān)員對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況和地理位置進(jìn)行分析,并對(duì)市場(chǎng)及店面考察評(píng)估。