揚州偉業食品有限公司創建于2002年，是專業生產傳統風味家禽家畜肉制食品的創立型企業，坐落于揚州西郊儀征市新城鎮工業集中區28號。注冊資金750萬元，占地面積20余畝，資產2000余萬元，系農業產業化龍頭企業。公司擁有一支素質高、技術精的員工隊伍，員工總數50余人，其中高等管理人員5人，技術人員10人，形成從宰殺、加工、滅菌、包裝、儲藏為一體的自動化流水生產線，年加工各類家禽熟制品達300萬只，擁有潤儀、鼎饞、外婆鄉三大品牌。公司主要生產風鵝、鹽水鵝、風雞、風兔、醉魚、揚州獅子頭、豬肉、牛肉制品八大系列四十多種產品。系列產品有風鵝、鹽水鵝、鹽水鴨、風兔、風雞、醉雞、醉魚、風魚、牛肉、鵝爪、鵝翅、鵝肫、兔腿、豬耳片、豬舌尖、豬頭肉、揚州獅子頭等。多年來，公司依托地方產業的優勢，用良心和責任做產品，遵循傳統制作技藝，不斷創立生產工藝，強化管理，嚴格選料，改善環境，謹慎記錄，控制流程，運用先進的生產設備，使食品產品品質得到控制，為現代人的健康生活添力加油。
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