| 加盟城市 | 一線城市（以廣州為例） | 二線城市（以成都為例） | 三線城市（以金華為例） |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 200㎡ | 160㎡ | 100㎡ |
| 房租費用 | 4.4萬元/月 | 2.4萬元/月 | 1.2萬元/月 |
| 裝修費用 | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ |
| 設備費用 | 4萬元 | 3.5萬元 | 3萬元 |
| 前期原材料 | 2萬元 | 1.5萬元 | 1萬元 |
| 開業費用 | 1萬元 | 9000元 | 8000元 |
| 人員工資 | 3000元/月/人(10人) | 2500元/月/人(8人) | 1800元/月/人(6人) |
| 水電雜費 | 6000元/月 | 5000元/月 | 4500元/月 |
| 流動資金 | 22萬元 | 13萬元 | 7萬元 |
| 總投資費用 | 57萬元 | 38.2萬元 | 22.53萬元 |
| 以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
一品冒菜源于清未巴蜀之農家，經過歷代傳世制造、歷經世人品評，流傳至今。現結合科學之法反復推陳出新，形成當今獨特的一品冒菜。一品冒菜近年來在不段的開發創立中，又推出了以竹蔞記制造油料為主味的特色干鍋系列和香炒系列菜品 形成現今獨特的一品菜系。一品制造油料采用純菜油熬制其中加入了多種香料和高擋滋補藥材 經過多道特殊工序 九沸九變制做而成。其味濃香鮮辣 其色紅亮清澈更具有辣而不燥 開胃爽口 久吃不上火的特點，是真正的食品。為了更好的推廣一品系列菜品，提升品牌形象，2006年3月8日，一品餐飲管理有限公司在成都成立。
