云南文山串串香因為經過砂鍋熬制后，鍋底會更細膩，味道更厚重，對于腸胃而言也更健康。
云南文山串串香其味道自是不用多說，除了傳統老重慶麻辣鍋外，還有養生的山珍菌王鍋、酸爽開胃的泡椒鍋、新潮養眼的青椒翡翠鍋，而且光只是菜品的獨特之處，就能橫掃所謂的十大串串店。牛肝菌、雞樅、金針菇，各類山珍自不必提，制造牛肉，巴掌大的牛臀肉用制造調料腌制后，在紅彤彤的辣椒面里一裹，顏色亮麗，口感嫩滑，醬制好的豬小排，脆嫩的鮮毛肚，這些都是在別家吃不到的，煮完山珍的砂鍋湯底，再涮燙其他食材更顯味道鮮美。
云南文山串串香專屬的特色原料，制造自有工藝及嚴格的炒制工藝等提高/增加了其核心產品—鍋底的優勢競爭力，以“辣而不燥，鮮而不腥，入口竄香，回味悠長”的特色口味享譽大江南北，營養豐富，口感優佳，健腦益智，綠色保健。
云南文山串串香真正做到了食不上火，具有滋補養顏，開胃健脾，理氣通暢的結果。融入十多種名貴滋補中藥材，味道醇厚，湯色紅亮，香味濃郁，久吃不上火，男女老少四季皆宜，具有開胃健脾，益智養顏，強身健體之結果，綠色環保。云南文山串串香在口味上延續川渝地道麻辣風味，傳統湯底涮煮工藝，保留食材營養且入味徹底。而湯底精做，口味細分是云南文山串串香能火辣撩客的關鍵。云南文山串串香，除了串串、麻辣燙，還有各種小吃、甜品、飲品。鹵味，吃貨們進店就能找到自己喜歡的食物，一店滿足各種需求。
云南文山串串香，加盟靈活店型多，簡單易學易經營。云南文山串串香加盟商可享受總部專人1對1上門駐店教學，學會為止。整店輸出模式是云南文山串串香提高/增加順利開業經營的法寶，從開店到售后全套運營方案，助您成功 開店，上百人服務團隊，培訓、選址、帶店新品升級跟蹤服務。
