重慶永亮招牌火鍋具有10年以上的經營歷史，由重慶人在成都創辦的成都永亮餐飲有限責任公司加盟、經營和管理。在重慶市火鍋協會和重慶火鍋劉可的指導下獲得了長足發展，現擁有上規模的形象店三家，分別位于成都市錦江區、川東重鎮廣安市區中心、重慶市合川繁華地段，其中廣安店已成為當地人人知曉的標志。

　　重慶永亮招牌火鍋。創始人劉永亮先生，自幼喜愛吃重慶火鍋，成年后長期從事重慶火鍋湯鹵調制工作；并潛心研究重慶火鍋傳統制作方法。對市場分析和把握，他及時提出了“秉承傳統，融入現代”的經營方針，形成一套獨特的重慶火鍋制作工藝，使之味型多樣、口感各異，滿足了不同消費群體需要，深受廣大顧客的追捧和喜愛。“永不言敗，亮劍十載”。

　　十多年來，重慶永亮招牌火鍋始終堅持“誠信經營，大處著想；以人為本，小處著手”的管理理念，為消費者提供了舒適的就餐環境、合理的菜品價格、好的周到服務，贏得社會各界高度贊譽，被重慶火鍋研究評價為“重慶火鍋異地創業發展的先峰”。其獲得主要榮譽有：“中華餐飲名店”、“中華名火鍋”、“全國綠色餐飲企業”、“健康合格火鍋企業”、“四川特色餐飲名店”、“廣安受消費者歡迎的十佳火鍋”等。

　　在國際化和城市化的推動下，面對現代都市人不斷追求時尚新潮的挑戰，重慶永亮招牌火鍋仍將用“傳統”演繹“時尚”，繼續采用、純生態佐料精心調制湯料，以順應消費者現代飲食營養觀念，讓顧客盡享火鍋反撲歸真的樂趣。

　　“永遠圖發展，亮相更精彩”。重慶永亮招牌火鍋作為重慶火鍋行業異地發展先鋒，奮力高舉“讓加盟商也發展成為老品牌”的大旗，想為加盟商所想，急為加盟商所急，為重慶火鍋健康發展譜寫嶄新的篇章。

　　創始人給學員上理論課學習，還有手把手教學，不管大小程序，反復動手。讓手藝學在手里，能親自做出來，并達到和師傅一樣的水平為止。

　　擁有1100平米的現代化專業培訓基地，集學習培訓和娛樂休閑為一體，在同行中是沒有的。

　　隨手香培訓的是連鎖加盟的老板，所以還會教你經營售賣的方法和技巧，市場定位和產品定位這些統統告訴你，教給你技術同時教會你經營，讓你成功創業更有扶持。

　　擁有行業內的餐飲創業論壇，她是行業的風向標，是行業智慧的大熔爐，只要你肯學，這里有你挖不完的寶藏。

　　我們培訓了超過1000人的學員，成功開店學員遍布全國各地，日營業額超過8000元的比比皆是。

　　不管什么時候，只要你覺得有需要，免費回總店進行新菜品的升級和技術的回爐再學。

　　1、提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案。

　　2、認可永亮招牌火鍋公司的經營理念，具備正面思維習慣素養，真誠的合作意向。

　　3、自有資金充足，資金來源合法，有合格的資金信用。

　　4、在本地擁有合適的店面，可滿足加盟店的日常經營。

　　5、能接受總部的培訓和管理，定期開展促銷和交流。

　　6、加盟商要有較好的交際能力，要在當地有比較好的交際圈子。

　　7、能夠全身心的投入到經營中，具備一定的市場敏感度。

　　1、了解加盟信息

　　想要加盟永亮招牌火鍋，首先需要了解大致的加盟信息，確定自己的加盟意向。

　　2、實地調查

　　創業者對項目進行咨詢、考察，考察當地消費市場狀況及發展趨勢。

　　3、資格評估

　　申請填寫《加盟申請表》，總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。

　　4、簽訂協議

　　雙方意見達成一致后永亮招牌火鍋總部與意向加盟商簽訂合作協議。

　　5、選址

　　派出專業人員對店面進行實地考查，確認工程條件（如層高、配電量、上下水、排風量等），法務審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權益。

　　6、裝修施工

　　公司會派出專業裝修團隊為加盟店鋪進行裝修施工，為加盟商節省一筆費用。

　　7、開業前培訓

　　遵照永亮招牌火鍋特許連鎖經營管理模式，總部將協助您進行開業前期的培訓，包括對店鋪經營人員進行產品知識、設備操作、銷售技巧、店鋪日常管理、子公司相關流程、經營理念、實際銷售技巧等方面的系統性培訓。

　　8、開業準備

　　開業前將各種證件辦理完畢，并準備開業所需要的物品，以備開業當天使用。

　　9、開業運營

　　選擇合適的時間開業試營業了，在試營業期間總部的專業人員會為加盟商店鋪經營上指導，協助開業。