鱻小寶

　　松花江流域、長江流域、珠江流域都留下反復的口感測試……
　　后來在越南的湄公河流域，我們找到了優佳的口感體驗,遠離污染的潔凈水域，豐富的養料和適宜的溫度,賦予了巴沙魚味道鮮美，肉質飽滿的食材特性,無骨無刺、柔嫩細滑，入口即化.
　　地道巴蜀陳壇酸菜，酸得有勁道,巴蜀濕滑的石階,覓著酸爽的足跡,老街的盡頭，發掘出地道陳壇酸菜,三年的發酵使得各種食材和配料充分融合,產生更加很好徹底的食物效應,酸勁十足，回味悠長。
　　鱻小寶是兩個有夢想的年輕人開創的魚快餐品牌，魚快餐品類本身具有強大的市場空間；立足美食本身嫁接“無刺”這一消費利益點，鱻小寶無刺酸菜魚將在餐飲界，刮起一股無刺旋風! 鱻小寶是營銷之父葉茂中，繼成為優先快餐品牌之后打造的又一快餐力作，傾力策劃，打造魚快餐先進品牌。
　　鱻小寶，跨越千里尋找口感鮮嫩的無刺魚肉，松花江流域、長江流域、珠江流域都留下反復的口感測，后來在越南的湄公河流域，我們找到了優佳的口感體驗。遠離污染的潔凈水域，豐富的養料和適宜的溫度賦予了巴沙魚味道鮮美，肉質飽滿的食材特性，無骨無刺、柔嫩細滑，入口即化。
　　廚房快速冷鏈 化魚為龍，我們的標準化 堪稱教科書。
　　鱻小寶的廚房體系，涵蓋了研發、生產、包裝等環節，智能控制，嚴格抽樣，確保了每一道工序的零誤差。