致青春燒烤加盟介紹
燒烤可能是人類原始的烹調方式。是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。如今燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調至可食用,因此亦有稱此為烤肉。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。
由于將肉類烘烤時會產生霧,常見的燒烤都是在戶外進行。但不少餐廳也發展出室內燒烤的用餐型式,在亞洲如日本、韓國和臺灣等地,稱之為燒肉店也叫烤肉店,也就是在室內每人座位前有建在桌子當中的燒烤架或華飛烤盤(韓國進口),放上木炭或用氣灶和電烤爐,架上網架或欄架、華飛烤盤或華飛烤爐讓消費者自行將生肉或者生的食物烤熟的方式。
雖然主要指烘烤肉類,但今日可烘烤的食材相當多種,可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,亞洲常見的還有豆腐、香菇、青椒等都是燒烤時常見的。在食品方面,有一種叫燒味類,包括:燒鵝、豉油雞、燒肉、叉燒等等,不是食客自己即燒即食的一類燒烤,但是英文也是叫作BBQ。飲食、烹飪經過了四個發展階段,其中是:火烹、石烹、水烹、油烹。
火烹是原始的烹調方法。火烹原始的操作方法就是燒、烤。烤有兩種解釋:一是使東西著火燃燒,例如燒火、燒木柴等;二是用火或者是發熱的東西使物品受熱其變化,例如燒水、燒炭等。第二層意思是一種深引,一種烹飪的燒。燒烤包含:熏、烘烤、烙。烤肉在燒烤中占重要的內容。考古在臨沂市內五里堡村出土的一座東漢晚期畫像石殘墓中發現兩方刻有烤肉串的畫像石,經研究發現這兩幅畫中所見的人物形象皆漢人,他們烤的肉串是牛羊肉串。這兩幅庖廚圖反映出1800年前民間飲食風俗。
致青春燒烤加盟優勢
品牌形象支持免費提供全套品牌VI視覺形象系統;總部提供統一的店員服裝、配飾、胸牌、名片等設計方案及圖稿,并提供店員培訓手冊。
店面裝修支持公司有經驗豐富的終端店面設計團隊,可依據加盟商實際情況免費提供店鋪裝修設計方案及店面布置方案,以統一品牌形象。
開業指導支持免費提供開業慶典禮儀活動實施策劃方案(量身定制),開業時可指派一名有經驗的業務督導師親臨指導經營,直到店面正常運轉;并提供長期全程跟蹤服務。
經營管理支持總部擁有業內平均經營10年以上經驗的策劃團隊組成,負責制作運營手冊、店鋪管理手冊等,并共享品牌資源助您運籌帷幄,決勝千里。
廣告宣傳支持階段性地在電視臺及全國各大雜志、報紙、戶外、電視媒體上投放廣告以提升加盟商的銷售業績,提升品牌。
區域保護支持根據所在地市場情況嚴控加盟店數量,每個加盟店有充足的客源,提高/增加。
營銷活動支持公司建立了完善的營銷管理平臺,將根據加盟商的市場屬性和特征,依據全國各種節假日量身為各加盟商提供營銷活動策劃、事件營銷策劃、廣告宣傳策劃和新聞策劃等。
信息共享支持根據對銷售數據的分析,及時掌握市場動態、流行趨勢,并及時將相關信息反饋給加盟商,對加盟商的銷售活動、庫存控制作出指導,提高資金周轉率,更好的適應市場。
技術培訓支持將委派培訓人員親臨加盟商市場一線駐店指導并進行產品知識、店面運營流程及銷售技巧的培訓,使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。提供店鋪管理資料:產品手冊、導購手冊等;定期舉行店鋪員工培訓課程。
致青春燒烤加盟條件
1、加盟致青春燒烤:各地區、免加盟費、免管理費、免提高/增加金、免品牌使用費、技術免費培訓、免開分店費。
2、充分認可“致青春燒烤”品牌形象,經營理念、經營模式和招商政策
3、身體健康,熱愛餐飲事業,有充分的熱情和充足的時間參與連鎖店的經營管理
4、有一定的啟動資金,且有投身餐飲行業的創業熱情。
5、具有(自購或租用)符合開店要求(門面寬不低于10米,使用面積不少于50㎡)的經營場所。
6、服從公司的統一管理,接受公司的培訓,有合格的信譽,有長遠合作的態度
7、加盟商必須如實填寫加盟申請書,綜合考評審查合格后方可正式授權加盟
8、健康勤勉有創業熱情,有一定的經商能力和管理、協調能力
9、具有理性的心態,能夠客觀地看待實現目標的關系,沒有暴利期求,并有一定的承擔的能力。
致青春燒烤加盟流程
1)咨詢公司總服電話或在官方網站了解加盟事宜,洽談合作意向。
2)申請填寫《加盟申請表》,將店鋪相關資料發回總部。
3)總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
4)評估后,與公司相關區域負責人洽談加盟具體事項;簽訂《加盟商合同》。
5)交納加盟提高/增加金,辦理完相應手續,得到總部授權。
6)按公司指定要求裝修店鋪和布置店內選定首批產品,配齊導購員正式開業。
7)將店鋪相關資料傳到總部建立跟蹤服務。
8)定期接受總部營銷管理系統培訓及總部后續支持與跟進總部加盟流程。