浙江東海海鮮設計靈感源自深海元素，更與品牌名不謀而合，整個餐廳以藍色為主色調，打造藍色主題餐廳。尤其是自助食材區，華麗的藍光襯托著各類較好海鮮，讓人食指大動。并且獨特的經營模式也讓每一個浙江東海海鮮加盟店生意不錯，如海浪般動感的線條點綴在每個區域，搭配特別定制的繽紛吊燈猶如色彩斑斕的珊瑚，令人賞心悅目。
浙江東海海鮮將中華美食精粹與國際料理共冶一爐，顧客除了可以大塊朵頤環球海鮮，原生態海鮮美味，新鮮原味;還能酣飲世界美酒佳釀，味蕾上的享受，讓消費者吃得更營養、更健康、更超值的美味。其浙江東海海鮮加盟條件以及浙江東海海鮮加盟費用均占市場的不錯優勢。
目前，“浙江東海海鮮”餐廳已經形成具有品牌特色的“小管家服務”。“小管家服務”從服務人員的著裝、用語、行為規范都有一套嚴格的培訓體系。同時小管家服務在基本服務以外，對于每一位浙江東海海鮮加盟者，還具備對消費者的貼心服務，如團體預約訂餐可接送、生日宴席送生日蛋糕，嬰兒滿月宴贈送純銀長命鎖等等。
東海海鮮已登陸全國市場。東海海鮮堅守服務于員工忠實于客戶的管理方針，抓管理，走標準，創品牌，走品位。東海海鮮提倡集團化的進步目的及布局，以生產加工、物流配送為第二產業的進步模式，成為華東地區餐飲業又一新星。東海海鮮力求在五年內進步成為華東地區餐飲靠前品牌企業。
東海海鮮勇于突破創建，挑戰領域新潮，堅持每一份產品都要健康衛生的準則，東海海鮮抵制添加劑，拒絕地溝油，健康美味的海鮮當然更受歡迎。東海海鮮根據餐廳五覺設計方針，在傳承傳統美食基礎上進行產品優化創建。
