在大眾創業萬眾創立的社會環境下，創業者們一哄而上，餐飲行業成為創業者爭搶的主戰場，在商機和陷阱之間，眾多餐飲項目考驗著大家的商業眼光。其中正衛壽司餐飲項目成為瘋搶的主戰場，這個新穎而富有情調的異域餐飲項目正用它專屬的情懷，贏得了眾多創業者和消費者的追捧。

　　1、正衛壽司加盟直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統、商標、管理、產品、技術，比自己去創事業在時間上、資金上與精神上都減輕不少負擔。對于完全沒有生意經驗的人來說，可以在較短的時間內入行直至成為行家。