在渝里加盟介紹
重慶從不缺乏火鍋品牌。但真正根系解放碑,代言一座城市母城文化的火鍋品牌,寥寥可數。真正能代言重慶文化的火鍋,只能在解放碑「在渝里」。
了解重慶,必須到渝中半島。不止是城市商業中心,更是重慶發源而起的母城。這讓根植解放碑的「在渝里」品牌,一開始就注定和這座城市的歷史、人文、掌故緊密相關。每一個單元都有講究,每一道菜都有典故,解放碑是城市的商業端口。而“原汁原味”的文化,是游客重要流量入口。
全新的品牌文化系統和體驗升級、全國范圍內旗艦店計劃啟動。打造別具一格的重慶火鍋新標桿,以及更具代表性的重慶文化符號。
在渝里產品
近幾年重慶火鍋開始呈現兩極狀態。一種是盛名之下,高速加盟擴張,導致味道控制極差,重慶人自己都不吃的火鍋,盛名難以時間久。
一種是味道不錯,但缺乏概念和文化支撐,只做本地人生意,難以構建更大品牌格局的火鍋。不具備城市標桿意義。
用材品質、工藝、口味站齊行業更高標準之列
【在渝里】創始人三代皆為本土專業餐飲人士。現任對材料、工藝、味道要求極為嚴苛。僅花椒一項的選用材成本,都比同行平均水準高出接近10%。鍋底油水比例、食材來源選擇等,皆屬行業標準之列。以確保在火鍋之都,依然保持長遠的品質美譽。
在渝里影響
部分火鍋品牌經過幾年的高速擴張,在重慶本土及國內加盟店無數。甚至僅本土都有十數個分店。看似品牌影響極大,卻是品牌透支極大。在快速更迭的餐飲領域,單品牌價值成長空間已近極限。處處都能體驗,也即成為毫無新鮮之處的平常而已。
堅持三十年不過度擴張,2018年厚積薄發
近30年的時間里,「在渝里」始終堅持在解放碑心臟處,堅守一種手藝和味道。為了保持品牌水準,并不斷創立調至更佳標準。目前以「在渝里」為核心品牌,旗下兩大火鍋副品牌。
在渝里加盟優勢
1、標志餐飲/客群覆蓋全國
重慶解放碑美食聚集地——八一路中心的火鍋品牌,到重慶必吃的地道火鍋。憑借無可替代的重慶標志口岸,在本地、外地市場都具有廣泛的知名度,強大品牌效應,自帶流量,迅速聚集客群。
2、文化創立/自傳播聚流量
「在渝里」發源于重慶母城文化,孕育于故事人文,創立于現代設計。真正契合當前及未來的商業內容需求。
體驗更原汁原味的重慶火鍋/體驗更重慶特色的用餐氛圍/體驗更充滿傳奇的城市掌故……可吃、可玩、可分享的文化餐飲模式,具備全國網紅商業品牌特質,高度契合現代消費心理和需求,引動自傳播,匯聚客流量。
3、30年運營經驗/提升商業價值
經營火鍋品牌30年。團隊穩定,技術不斷創立。店內幾乎天天爆滿排隊,四季不斷。目前解放碑單店每年營業實現目標穩過。在火鍋品牌之下,實現多產品線開發,如重慶火鍋串串等。經一步擴展提升經營價值。能為商業體帶來穩健并不斷上升的價值局面。
4、標準輸出/助力輕松開店
管理標準化,開店簡單;底料標準化,操作簡單;服務標準化,經營簡單。標準化運營,即使人員流動,餐廳照常運轉。
5、知名品牌營銷團隊/持續提升關注度
「在渝里」聘請重慶一線專業整合營銷團隊,為品牌進行持續運營推廣。未來將在社會傳播、文化營銷、公關活動等多方面產生全國范圍內更大的關注和品牌效應。
在渝里加盟條件
1、具有完全民事行為能力的自然人或法人;
2、申請人為自然人的需25周歲以上,對餐飲業有創業的愿望,有餐飲行業銷售經驗優先;
3、熟悉當地市場環境和消費需求;
4、有品牌連鎖經驗,具有合格的商業信譽及商業道德;
5、認同公司的企業文化、價值及管理理念,配合公司的市場及商務運作;
6、有門店管理或者有門店拓展能力
在渝里加盟流程
1.咨詢考察 加盟商來公司總部或辦事處進行咨詢和了解。
2.洽估項目 商務人員與加盟商全面深入洽談,結合加盟商情況評估項目加盟的可行性。
3.加盟申請 加盟根據實際情況詳細填寫加盟申請表,以便于公司更好的為您服務。
4.簽定合同 簽定正式的合作合同,并按約定時間履行其中條款。
5.選定商品 在公司客戶服務專員的同下確定首批貨品的品種、數量。公司將在指定的時間內送達
6.營業指導 公司委派專員指導加盟商按其標準和要求選址裝修,并對其雇員進行營業培訓指導。